ブランド豚を炭火で味わって　９日に銭亀バーベキュー祭り

update 2018/9/5 07:10

　函館商工会議所銭亀沢地区青年部（林裕馬部長）主催の「第１回銭亀バーベキュー祭り」が９日午前１１時から、赤坂町の「志海苔ふれあいひがし広場」で開かれる。森町産のブランド豚「駒ケ岳ポーク」を炭火で焼いて味わえるほか、バンド演奏や抽選会などの多彩な催しを繰り広げる。午後２時まで。

　昨年まで開催していた「黒豚バーベキュー祭り」に変わる銭亀沢地区最大のイベントとして企画。駒ケ岳ポークは特定の病原体を持っていないＳＰＦ豚で、柔らかい肉質と甘みのある脂身が特徴だ。

　前売り券は、バラ、ロース、肩ロースを１００グラムずつ計３００グラムに、野菜、おにぎりが付いて１７００円（当日券は２２００円、５０枚限定）。このほかスペアリブや道産の特大真ボッケなどのバーベキューメニュー、生ビール、焼きそば、かき氷の販売もある。

　函館巴太鼓や函館銭亀沢中学校吹奏楽部の演奏、函館市内のホテルペア宿泊券が当たる抽選会なども実施。林部長は「家族や友達と一緒に、地域のおいしい食材を炭火で楽しんでほしい」と呼び掛けている。

　前売り券は５日まで、同会議所、銭亀沢支所（銭亀町）と本所（若松町）で販売している。問い合わせは同支所（０１３８・２３・１１８５）へ。

　イベントスケジュールは次の通り。

　午前１１時＝函館巴太鼓演奏（オープニング）▽同１１時半＝函館銭亀沢中学校吹奏楽部演奏▽午後０時１０分＝早食い競争▽同１時１５分＝抽選会

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