千秋庵菓寮ハコビバ店で「カックー」焼き印入り生どら販売　縄文の世界遺産登録後押し

update 2020/9/11 06:37

　千秋庵総本家（函館市宝来町）は１０日から、ＪＲ函館駅前の千秋庵菓寮ハコビバ店（若松町）で「北海道・北東北の縄文遺跡群」を応援する「縄文ＤＯＨＮＡＮプロジェクト」（山田かおり代表）のキャラクター「カックー」の焼き印を生地に入れた、生どら焼きの販売を始めた。小薬一宏副社長は「カックーのイラストが焼き印された生どらで、縄文遺跡群の世界遺産登録を後押ししたい」と話している。

　千秋庵菓寮は老舗和菓子店として知られる同社が、若い世代にも親しみを持ってもらえるよう和スイーツに力を入れた店舗。人気メニューの一つが、同店でしか販売していない「生どら」（税込み２５０円）で、ふわふわの生地につぶあんや生クリームを使っているのが特徴。抹茶、イチゴ、小豆の３種に加え、秋限定のモンブランを販売している。

　縄文遺跡群の現地視察が対象地域で始まったことなどを受け、地元の関心をさらに高めようと縄文ＤＯＨＮＡＮプロジェクトと連携。同プロジェクトの応援キャラクター「カックー」の焼き印を借り受け、３０日まで販売するすべての生どらの生地に、カックーのイラストを焼き入れして販売する。「生どらを通じてより多くの人に縄文に関心を持ってもらえるよう、一緒になって盛り上げていきたい」（小薬副社長）と力を込める。

　ハコビバ店の営業時間は午前１０時から午後７時。店内にはイートインスペース（約１０席）があり、店内飲食が可能。問い合わせは同店（０１３８・２７・３４７２）へ。

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