家族で楽しめるテークアウト続々 ラクレットチーズなどの商品が人気
update 2020/7/25 06:31
新型コロナウイルスの感染拡大の影響で外食を控える家族連れが多い中、函館市内の飲食店などでは、子どもと一緒に自宅で本格的な料理を作って楽しめるテークアウトメニューを打ち出している。
〇…本町の「チーズチーズカフェ（ＣＣＣ）函館店」（西村大輝店長）は、溶かしたチーズを野菜やソーセージにかける看板メニュー「ラクレット」を、家庭で味わえる「おうちＤＥ楽々ラクレット」（１５０１円）として販売している。
ＣＣＣは東京・渋谷発のチーズ料理専門店で、函館店は道内初の店舗として昨年１２月オープン。客の目の前で、大きなチーズをくり抜いたボウルでパスタを仕上げるなど「五感で楽しむチーズ料理」をコンセプトとしている。
テークアウトのラクレットは函館店のオリジナルで、数種類のチーズとソーセージ、厚切りベーコン、ジャガイモ、ミニトマト、アスパラガス、パプリカ、ブロッコリーがセットになっており、家庭の電子レンジでチーズを溶かして仕上げる。
西村店長は「１２０グラムのたっぷりのチーズを使った函館店限定のメニュー。濃厚で滝のように流れるチーズを堪能してほしい」とＰＲする。引き渡しは午後５時〜同１１時。前日までの予約が必要。同店（０１３８・８６・７３０３）へ。
〇…函館市末広町の「五島軒」（若山直社長）は、ケーキのデコレーションが楽しめる「オリジナルホールケーキセット」（１０８０円）を販売している。８月末まで。
ケーキは直径１５センチで、スポンジに生クリームを塗っている。付属のチョコレートペンで文字や絵を書いたり、果物や菓子を飾り付けたりしてオリジナルのケーキを作ることができる。
また、ツイッターやインスタグラムなどのＳＮＳにハッシュタグ「＃五島軒デコレーションケーキ」を付けてケーキの画像を投稿すると、プレゼントが当たるキャンペーンも展開。同社販売部の竹内啓二課長は「非常に好評で、晴れの日をケーキで迎えた家族のすてきなエピソードも多くもらっている」と話す。
「生クリーム」と「生チョコ」が選べる。２日前までの予約が必要。予約、受け取りは、十字街店（０１３８・２３・３５６０）、イオン湯川店（同８５・８０３３）、イオン上磯店（同４９・７９３８）で。
〇…市内をエリアとする配達とテークアウトの専門店「グレディデリバリー」は、自宅でハンバーガーを作って味わえる「ハンバーガーミールキット」（２人前１０８０円）を販売している。
同店は本町の飲食店「ガーラ」や「肉と牡蠣（かき）」などを展開する「ブランドジー」（波並寛社長）が運営。同商品は、生の状態で真空パックした１６０グラムのパティ（ハンバーグ）、バンズ（パン）、チーズ、トマト、タマネギ、レタス、ピクルス、特製のトマトソースが２セットずつ入っており、自宅で手軽にハンバーガーを作って食べることができる。
７月末まで「函館新聞を見た」でポテトフライとピクルスが付く。波並社長は「ハンバーガーを作る工程を家族でわいわいと楽しんでもらえたらうれしい」と話している。１５００円以上の注文で配達無料（旧市内）、当日分の配達受付は午後４時〜翌午前０時半。テークアウトは「肉と牡蠣」で引き渡す。注文は同店（０１３８・５２・６７６７）へ。
その他の新着ニュース
- 【新年号】新外環・空港道路 今春開通へ工事急ピッチ...2021/1/1
- 【新年号】おいしい地元産味わって！ 道南産牛を使ったメニュー紹介...2021/1/1
- 函館市内の学習塾で正月特訓スタート...2021/1/1
- 遺愛女子高吹奏楽局がオンラインでレッスン...2020/12/31
- 函館ＰＲ番組配信、中国で１６万人視聴...2020/12/30
- ＨＡＣのＳＡＡＢ３４０Ｂ型機退役 航空ファンら名残惜しむ...2020/12/30
- 口取りづくりピーク 市内の菓子店...2020/12/29
- 巨人育成指名の阿部投手が北斗市長を表敬訪問...2020/12/29
ご注意：
●掲載している各種情報は、著作権者の権利を侵さないよう配慮の上掲載されるか、又は、各情報提供元の承諾の元に掲載されています。情報の閲覧及び利用については「免責事項」をよくお読み頂いた上で、承諾の上行って下さい。
●掲載中の情報の中には現在有効ではない情報が含まれる場合があります。内容についてはよくご確認下さい。
Twitter ehakodate
はてなブックマークehakodate
Facebookページ
Youtube eHAKODATE