市場取扱額　昨年度実績　水産物４・７％減　イカ不振影響

update 2015/5/1 10:09

　函館市は、昨年度の水産物地方卸売市場と青果物地方卸売市場の実績をまとめた。水産物市場の取扱金額は前年度比４・７％減の１６５億８３２０万円で、主力のスルメイカの不振が響いた。青果物市場も同４・２％減の１１１億１６９５万円と振るわなかった。

　水産物市場の取扱数量は同１８・７％減の２万９５９３�d。スルメイカは冷凍で２６・５％減の１万１２２３�dと落ち込みが大きく、生鮮も１７・４％減の３５２７�d。単価は、生鮮が水揚げ不足の影響で前年度から約９％増の１�`３６３円と上昇したことで、取扱金額は同１０・２％減の１２億８２６５万円。冷凍は同２６・２％減の３９億３７５２万円にとどまった。市農林水産部は「イカは資源はあるといわれるが、分布地帯が変化していることが影響している」と分析する。

　このほかの魚種では、サケが前年度の不漁から一転、数量で同２４％増、金額も同４８・５％増と好調だったが、ホッケは海水温上昇による不漁が影響し、数量で同２４％減、金額も同８・６％減だった。このため単価は１�`４５７円と、前年度から２０％上昇した。

　青果物市場の取扱数量は同５・３％減の４万８２４４�d。前年度の数量を上回ったのはホウレンソウ、ハッサク、リンゴ、ナシ、スイカの５品目のみで、野菜は本州産が中心となる今年２月に、北関東での低温が続いたことが響いた。

　同部は人口減少やライフスタイルの変化による野菜と果物の消費減少を主な要因に挙げており「消費拡大に努めながら、野菜を無駄にしない調理の仕方も広めていきたい」としている。

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