養殖カキ「おいしい」　北斗　初の直売会に大勢の人

update 2015/2/15 10:10

　【北斗】上磯郡漁協上磯支所が本年度から本格的に取り組んだ養殖カキ「峩朗（がろう）ガキ」の初の予約直売会が１４日、北斗市飯生１の同支所で行われた。大勢の来場者が、旧上磯町地域の前浜で育った新たな味覚を買い求めた。

　北斗カキ部会会長の山崎誠さん（４０）が一昨年、試験的にカキの養殖に挑戦。実入りが良かったことなどから組合の仲間に声を掛け、十数人で部会をつくり本年度から本格的に取り組んだ。約４万５０００個の養殖に成功した。

　海に注ぎ込む川の源流には、峩朗鉱山があることから峩朗ガキと名付けたという。今月２日から１個１２０円で予約を受け付けたところ約６２００個の注文を受けた。

　午前９時に開場した直売会には、予約した市民が続々と来場。１０〜２０個とまとめて注文していた人が多く、購入者はカキがたくさん詰まった袋を漁業者から受け取った。

　売り場には、炭火で焼いたカキも振る舞われ、来場者からは「おいしい」との声が聞かれ、評判も上々。函館市美原から来場した桜庭四郎さん（７１）は「たくさん食べたいと思っているので、いろいろな地域で作ってほしい。（買う場所があれば）漁師が生活できる価格で買います」と期待を寄せていた。

　山崎さんは「来年は北海道新幹線が開業するので、新たな特産品に育てたい」と話した。

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