函館朝市に「すしざんまい」オープン

update 2025/6/21 20:41

　すしチェーン「すしざんまい」を運営する喜代村（東京、木村清社長）は２０日、函館朝市にすしやマグロ、海鮮丼を販売する「つきじ喜代村　すしざんまい　マグロ大王の店」をオープンした。

　同社は函館初進出。店内には約４０席分のイートインスペースを設け、マグロの「三貫にぎり」（当面の間１０００円）や「本鮪三色丼」（同１６００円）に加え、観光客や市民に向けてマグロを販売する。

　オープン日となった２０日は木村社長が函館入りし、午前中は函館朝市の視察やあいさつ回りをしたほか、店頭ではおなじみの両手を広げるポーズを取り、観光客らとの記念撮影に応じていた。

　木村社長は「地元の皆さんからの要請を受けて出店した。プロのすし職人が３人常駐し、もっと大きな店にしたい」とした上で「観光客らの反応も良く、盛況で何より」と話していた。

　営業時間は午前６時から午後８時まで。年中無休。

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