突き漁でホッキ初水揚げ　北斗で解禁

update 2016/6/21 09:43

【北斗】北斗市沿岸で２０日、今季のホッキ漁が解禁となった。磯舟に乗った漁業者が、伝統的な「突き漁」で海底の砂地に潜むホッキを手際よく水揚げした。

　ホッキ漁は例年、産卵期の４、５月が禁漁期間で、その年の抱卵状況から漁の開始時期を判断する。今季は昨季より５日遅れてスタートした。

　漁場は同市七重浜から富川までの沿岸約１２キロ。初日は上磯郡漁協所属の１８隻が漁に出て、漁業者は約５メートルの矛（ほこ）の先に４本のヤスを付けた専用の漁具を巧みに操り、貝を一個ずつ丁寧に船上に引き上げていった。同漁協によると、サイズは大（直径１０センチ以上）と中（同９センチ以上）があり、この日は降雨の影響もあって約３００キロの水揚げにとどまった。中が多く、やや小ぶりだという。

　需要に合わせ供給を調整するため、今季は例年３時間だった漁を２時間に短縮。漁期は来年３月末まで。同漁協上磯支所は「北斗産は身が軟らかく、甘みも強い。北海道新幹線が開業し『貝鮮焼　北斗フィッシャリー』に大型バスで訪れるツアー客も増えている」とＰＲ。函館のスーパーなどにも出荷している。

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