市内鮮魚店でくじら汁販売

update 2005/4/10 13:18

　函館市内の水産業者などでつくる「函館くじら普及協議会」（藤原厚会長）は「くじらの日」の９日、函館水産物商業協同組合に加盟する鮮魚店などで「くじら汁」の特売を行った。訪れた客は、昔懐かしい味を堪能しようと早速買い求めていた。

　同協議会は、昨年３月に毎月９日を「くじらの日」と制定。以来、さまざまなイベントを開催してきた。くじら汁の特売もその一環。使用する肉をツチクジラからより高級なミンククジラに替え、野菜の具も２割増量し、定価１２００円のところをこの日は９８０円で売り出した。

　同市弁天町の魚政小甲商店では３０食を用意。ポスターのほかに３日前からくじら汁の見本を店頭に置くと、予約が殺到。「年配の人が多い地域柄、昔を懐かしんで注文しているようだ」と、１５食以上を予約客に取り置くほどの人気ぶり。

　来店した奥川澄子さん（６２）・同市入舟町・は「野菜を買いそろえることを考えるとお得」と手を伸ばしていた。　

提供 - 函館新聞社

前のページにもどる　　 ニュースをもっと読む

ご注意：
●掲載している各種情報は、著作権者の権利を侵さないよう配慮の上掲載されるか、又は、各情報提供元の承諾の元に掲載されています。情報の閲覧及び利用については「免責事項」をよくお読み頂いた上で、承諾の上行って下さい。
●掲載中の情報の中には現在有効ではない情報が含まれる場合があります。内容についてはよくご確認下さい。