朝市どんぶり横丁市場25日にグランドオープン
update 2005/3/29 10:06
函館朝市第一商業協同組合(井上敏広理事長)が立て替え中の函館朝市内の商業施設が、4月25日にグランドオープンすることが決まった。丼物を提供する店舗が多いことから、愛称を「函館朝市どんぶり横丁市場」とし、22日のプレオープンで十数店が営業を始める。
施設は、JR函館駅西口から函館朝市に向かって一番手前にある“朝市の顔”的存在。昨年12月から工事が行われている。
出店するのは、既存店と新規に入居するテナント約20店。既存店は、函館の新鮮な海産物を使った飲食店や土産物店が中心。テナントは、市内のラーメン店「しお家」と「函館麺(めん)や 一文字」の出店が決まっているほか、ケーキ店などとも交渉を進めている。
25日は、午前5時の花火を合図に全店が一斉にオープン。来場者を振る舞い酒でもてなし、500円のワンコインで楽しめる丼などの記念メニューを1日中提供する。
提供 - 函館新聞社
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