移動式メロンパン販売車が函館上陸

update 2004/9/25 16:59

 全国で話題になっている移動式メロンパン販売車がこのほど、函館にも上陸した。シュークリーム販売などを手掛ける大自然北海道(札幌、土谷直敏社長)の「釜焼き工房ひまわり屋」で、今月中旬から函館市内のスーパー駐車場などで営業している。ベーカリー設備を備えたワゴン車内で焼き上げた、あつあつのメロンパンは、すでに常連もできるほどの人気だ。

 同社のメロンパン事業は6月に、札幌のデパート前で開始。行列ができるほど好評だったという。函館進出は、シュークリームを販売する「ビアードパパ」のフランチャイズ店を、ダイエー上磯店(上磯町七重浜4)内で同社が営業しているため、人材を生かせると判断した。

 メロンパンは、生地を約1時間発酵させた後、オーブンで11分かけて焼き上げる。22日は、北海道スーパーマーケットダイエー湯の川店(函館市湯川町3)前で営業。大きなヒマワリが目印の車体から甘い香りが漂い、買い物客らが次々と購入していた。1個130円。

 販売個数は、19日の長崎屋函館店前(同市美原1)で、1日に1000個を記録。木村裕子店長は「1日2000個を目標に、市内各地を回りたい」と話しており、要請があればイベント会場などにも駆けつけるという。

 土谷社長は「函館は車3台の市場がある」とみており、今後、競合店の出店状況を見ながら増車する予定。また「道内で20―25台に増やしたい」との目標を掲げ、フランチャイズ店も募集している。

 営業時間は午前10時半から午後6時ごろまで。25日はダイエー上磯店前で営業する。問い合わせは同社TEL011・821・2727。

提供 - 函館新聞社



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