ニシンルネサンス開幕

update 2004/5/17 10:03

　【松前】日本海沿岸のニシン漁の歴史や食文化を見直す、松前、江差、上ノ国の３町による広域イベント「にしんルネサンス」（実行委主催）が１６日開幕し、松前町の松前藩屋敷では、繁栄をもたらした群来（くき）の再来を祈る「にしん奉告祭」が執り行われた。漁の活気を伝える、松前沖揚げ音頭も披露され、開幕に彩りを添えた。

　奉告祭では、主催者を代表して、打越東亜夫江差観光コンベンション協会会長が「ニシンが残してくれた財産は、歴史、文化、現在につながる人の交流。繁栄に思いをはせて、郷土の歴史や文化を深く知ってほしい」とあいさつ。前田一男松前町長は「ニシンは、この地で生きた先人のシンボル。ニシンで栄えた誇りを３町で共有して、ともに発展していきたい」と歓迎の言葉を述べた。

　川村正道議は「２００７年に松前築城４００年を迎える。松前の発展は江差、上ノ国があってこそ。３町が団結してニシンを通じた地域活性化を全国に発信したい」と述べ、新たなまちづくりの展開に期待を示した。

　イベントは昨年に続き２年目。今年から３町による広域イベントに拡大した。３町の飲食店など約８０店ではニシンそばや料理を提供。３町の各１店、観光施設でスタンプを集めると３町の特産品が当たるスタンプラリーも始まった。松前町内では、まるに食堂、レストラン浦里、居酒屋こはる、小料理さくら亭、温泉旅館矢野が協賛。スタンプは、藩屋敷、松前公園の観光案内所に用意している。藩屋敷の和食レストラン「松前亭」はイベントを記念して、２３日までの期間中、特製「ニシン街道弁当」（８００円）を提供する。

　イベントの問い合わせは江差観光コンベンション協会事務局TEL０１３９５・２・４８１５へ。

提供 - 函館新聞社

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