第４回十字街商盛会あったかまつり大盛況

update 2004/2/2 10:49

　第４回十字街商盛会あったかまつりが１日、函館市宝来町のホテルＪＡＬシティ前のグリーンベルトで開かれた。あったか広場とかまくら広場の２ブロックで、巨大な鍋で煮込んだ高田屋嘉兵衛汁が無料で振る舞われたほか、かまくらや雪山を使った遊びに子どもたちが夢中になっていた。

　はこだて冬フェスティバルの協賛イベント。午前１０時に開幕し、かまくらやテントが設営された会場には、近隣住民を中心に約１５００人が訪れた。地場海産物即売会では、噴火湾産のホタテを格安で販売し、市民の行列が出来た。販売担当の女性は「多く入れてあげて」と指示を出し、販売員はビニール袋が破れそうなほど詰め込んでいた。

　高田屋嘉兵衛がロシアで食べたボルシチ風の味を再現した嘉兵衛汁は、会場に設けた直径約１・５メートルの巨大な鍋で調理。ニンジンやジャガイモ、牛肉、キャベツなどの食材を朝からじっくりと煮込み、ケチャップなどで味付け。ぐらぐら煮えたぎる真っ赤な鍋を、担当者が交代で１メートルのへらで絶えずかき混ぜ、１１時から無料で配られた。温かいものを食べて暖を取ろうと大勢が押し寄せ、午後零時時半には約３００人前が空になった。

　かまくら広場では、近郊の小中学生が事前に製作した２基のかまくらや滑り台で子どもたちが遊び、雪を使ったゲームでは、ＰＫゴール合戦などのゲームも行われた。住吉町から家族で訪れ、嘉兵衛汁を味わった榊萌華さん（１０）と梨花さん（９）は「ジャガイモがとけていておいしい」「毎年楽しみに食べています」とはしゃいでいた。

提供 - 函館新聞社

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