生育順調　江差のトラウトサーモン海面養殖

update 2023/4/6 21:49

　【江差】江差港南埠頭（ふとう）付近で実施しているトラウトサーモン（ニジマス）海面養殖実証試験の今年２回目となる試験魚計測が３月２３日に行われた。昨年１１月１５日の試験開始から約４カ月で、平均体長（尾叉長）は１・３７倍、重量は約３・３８倍になり、順調に成長していることが分かった。

　実験は、漁業経営の安定と育成を図るため、ひやま漁協や町などでつくる江差地域漁業振興実証計画地域協議会（会長・工藤幸博ひやま漁協組合長）が実施。平均尾叉長３２・８センチ、体高７・４センチ、体重４８３・６グラムの約２０００匹を、直径２０メートル、深さ３メートルのいけす１基に放ち育成を開始。同漁協江差支所青年部（中村広之部長）を中心に漁業者が３班に分かれ協力しながら、１日２回の餌やりを続けている。１月１８日に１回目の計測を実施した。

　計測作業は、いけす内から２０匹を釣り上げ、ニジマスを眠らせる薬剤の入った水槽でしばらく泳がせた後、体長と体高、重量を測り、写真を撮影。速報値で、平均尾叉長４５・１センチ、体高１２・９センチ、体重１６３９・０グラムに成長したことを確認。大きいものは２キロを超えた。肥満度は、投入時の１３・３から１７・５（１回目は１６・７）に上昇し、出荷目安の１８により近づいた。

　中村部長は「水温が上がり始めエサの食いつきが良くなってきた。ただし、水温の上がり過ぎも良くないので注意しながら、水揚げの時期を見極めていきたい」と話している。水揚げは５月末ごろを予定。

　町や桧山地区水産技術普及指導所などによると、３月２３日までに確認された死魚は３７匹で、生残率は前回に続き９８％台を維持。厳冬期の成長の鈍化も確認されていない。漁業者が、魚の様子を観察しながら丁寧に餌やりを継続している成果もあり、生育は順調としている。

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