園児と学生がＸマスケーキ作り

update 2014/12/19 10:03

　函館短大付属幼稚園（伊勢昭園長）の園児１２５人は１８日、同大付設調理製菓専門学校（野又淳司校長）の学生らと一緒にクリスマスケーキ作りを楽しんだ。

　同校製菓衛生師科の小川一彦製菓技術研究室長のほか、教員２人と学生９人が幼稚園を訪問。同校が用意したホールケーキ１８個に、年長クラスの３８人が生クリームを搾り、イチゴやチョコプレート、サンタクロースの飾りなどを乗せて完成。園児はパティシエ気分を味わった。

　「できた！」と大喜びの子どもたちに、小川室長は「大変良くできました」と絶賛。最後に作業を見学していた年少・年中クラスの園児も含め、全員で「あわてんぼうのサンタクロース」を合唱し、一足早くクリスマスを満喫した。

　池田朱里ちゃん（５）と小澤陸ちゃん（６）は「イチゴやチョコレートの飾り付けが楽しかった。食べるのが楽しみ」と満面の笑み。同校の傳法谷（でんぽうや）璃伽さん（１９）は「チョコプレートの上に生クリームを搾ったのにはびっくり。子どもたちの個性が出ていてどのケーキも素晴らしい出来」と話していた。

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