ギョーザやカレー宴会にどうぞ 「評判いいよ〜」オープン

update 2014/4/19 10:06


 地域活性化支援事業を展開するため昨年設立した「ジョイワン」(加藤省吾社長)は19日、函館市中島町の中島廉売の大通り沿いに飲食店「評判いいよ〜」をオープンさせる。昼は手作りギョーザやカレー、日替わりランチなどを低価格で提供するほか、会合や宴会にも対応し、地域に人を呼び込んでいく。

 島廉売では最近、中島れんばいふれあいセンタービルが完成したり、飲食店が新規開店したりと活性化に向けた動きが活発。加藤社長(30)は「地域のにぎわい創出と活性化に一役買おうと、1号店の出店を決めた」と話す。

 メニューは地産地消を進めるため、地元の素材にこだわった。ギョーザには知内のニラ、肉ももちろん地元産を使う。

 メーンのカレーは400円、サラダ付きのカレー定食、ギョーザ定食(8個)は500円と低価格を実現した。安さの理由は市内、近郊の青果店や海産物卸業者、運送業者らが全面的にバックアップしたため。「異業種が結集したことで材料や輸送費などコストを圧縮することができた」と加藤社長。

 店名の「評判いいよ〜」は響きの良さから名付けた。加藤社長は「名前の通り、お客から『評判いいよ』と言われる店を目指す」と意気込む。

 肉や魚をメーンとした日替わりランチが500円。夜は揚げ物や焼き物、アルコール類などを提供。宴会メニューも用意している。営業時間は午前11時半〜午後9時半。通常は日曜が定休日だが、20日は営業する。問い合わせは同店(рO138・87・0283)へ。

提供 - 函館新聞社

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