目指せイカ博士　来月に養成講習会　先着６０人　受講者募集

update 2013/10/9 10:01

　第７回はこだてイカマイスターの養成講習会が１１月２２〜２４日に、認定試験が１２月８日に市産学官交流プラザ（北大函館キャンパス内）などで行われる。今月３１日まで先着６０人を受け付ける。

　函館水産物マイスター養成協議会の主催。��イカ博士�≠�目指す同制度の取得者は大日本水産会（東京）からも認定される。

　講習会は２２、２３日ともイカに関する講義（３科目以上が必須）と解剖（必須）、２４日に函館短大付設調理製菓専門学校（柏木町）で調理実習（必須）を行う。

　試験は択一式１００問を９０分で解き、７０点以上で合格。第６回の合格率は９３・８％。

　受講・受験料は５０００円。同プラザ内の函館国際水産・海洋都市推進機構に持ち込むか、現金書留（テキスト送付希望者は送料１００円を添え５１００円）で送る。書留の場合は事前に同機構（�рO１３８・４３・０２２０）へ電話連絡が必要。

　同機構の住所は〒０４１・８６１１　函館市港町３の１の１　市産学官交流プラザ内

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