２玉５万円　上品な甘み…さぶりメロン初競り

update 2013/6/19 10:05

　道南の新ブランド「さぶりメロン」の初競りが１８日、函館市青果物地方卸売市場（西桔梗町）であり、森町産４ケース（１ケース２玉入り）が並び、特秀２玉５万円の最高値が付いた。

　入荷したのは、森町白川の中澤秀樹さん（３７）がハウス栽培した赤肉「ルピアレッド」。「日照不足と低温の影響で生育が遅れたが、その後に盛り返した。昼夜の寒暖差があったので、いつにも増して糖度が高い」と中澤さん。

　午前７時半の競り開始と同時に、仲卸の鳴海青果（西桔梗町）が落札。ほかの３ケースも秀２玉２万円の値が付いた。若山大樹さん（３０）は「全道でも知名度が低いので、夕張メロンの競り値に近づくようなブランドに育ってほしい」と期待を込めた。早速、市内の店頭に並んだ。

　ＪＡ新はこだてによると、同名での販売は６年目。厚沢部、森両町の計２２戸が生産する赤肉メロンのうち、糖度１５度以上、ネットの張り具合が良く１玉の重量１・９〜２・１�`が、さぶりとなる。上品な甘みと果汁感があり、贈答用などに人気。森が７月下旬まで、厚沢部が８月下旬〜１０月下旬と長期間出荷する。

前のページにもどる　 ニュースをもっと読む

ご注意：
●掲載している各種情報は、著作権者の権利を侵さないよう配慮の上掲載されるか、又は、各情報提供元の承諾の元に掲載されています。情報の閲覧及び利用については「免責事項」をよくお読み頂いた上で、承諾の上行って下さい。
●掲載中の情報の中には現在有効ではない情報が含まれる場合があります。内容についてはよくご確認下さい。