露地ダイコン出荷盛ん

update 2013/6/11 10:04

　【七飯】トンネルとマルチで保温して栽培した露地ダイコンの収穫・出荷作業が、七飯町内で盛んだ。初夏の風を感じる畑で、農家がみずみずしいダイコンを掘り出している。

　１・８�fで作る平野博章さん（４８）＝大川８＝方では、２日から作業を開始。今年から導入した収穫機を使い、実の部分が３５�aほどに育ったダイコンを次々と引き抜いている。自宅の作業場で洗浄、箱詰めし、現在は日量１０００箱（１箱１０�`入り）をＪＡに出荷する。

　平野さんは「融雪遅れの影響もあり、出荷は例年より５日〜１週間遅れているが、商品自体に問題はない。軟らかいので、サラダや野菜スティックで食べるとおいしい」とＰＲする。

　ダイコンはニンジン、白カブと並んで早出し出荷する七飯の代表的な野菜。

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