ツチクジラ初水揚げ

update 2013/5/27 10:12

　道南日本海でのツチクジラの商業捕鯨が２５日に始まり、函館港豊川埠頭（ふとう）に２６日未明、初水揚げがあった。ツチクジラ捕獲は今年全国で初めて。２７日に競りを行い、新鮮なクジラ肉が店頭に登場する。

　雌で体長約１０メートル、体重６・５トン。函館で操業する太地町漁協（和歌山県）の小型捕鯨船正和丸（１５・２トン）が、６月３０日まで計１０頭を捕獲する。

　２５日は午前３時１５分に松前港を出港。午後２時５分に２つの群れ１６頭を発見、同４時２０分に松前沖約４１キロで捕った。鮮度保持のため腹を割いて海水で冷やしながら曳航、２６日午前０時２０分ごろ入港した。接岸後、クレーンで魚体をつり上げ、トレーラーに載せて市内の処理場へ運んだ。

　陸上で作業した太地町のクジラ漁師、坂口充則さん（４６）は「この時期としては標準サイズ。イカの来遊が始まれば、もっと群れが見えてくるのでは」と話していた。

　函館では、ツチクジラ肉を使った竜田揚げや刺し身などが楽しめる。ツチクジラは国際捕鯨委員会（ＩＷＣ）の規制対象から外れている。

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