ほたて炙り丼が弁当に…きょうから全道のキヨスクで販売

update 2013/4/19 10:36

　【木古内】町内の飲食店が提供する「木古内海山どんぶりほたて炙（あぶ）り丼」のレシピをアレンジした弁当が１９日から、全道のキヨスクで販売される。町商工会が監修し、同じ具材を詰め込んだおにぎりも同時に並ぶ。また、炙り丼を提供する町内の７店舗に弁当の掛け紙を持ち込むと、スイーツをサービスする取り組み開始。“ご当地グルメ”を通じて２０１５年度の北海道新幹線開業を盛り上げる。

北海道キヨスクがオリジナル弁当「北海道ご当地グルメの旅」シリーズの第５弾として「木古内海山どんぶりほたて炙り丼風弁当」を売り出す。木古内、函館、札幌駅などの全道１７店舗で販売。香ばしく炙った道産ホタテや野菜に魚介の隠し味を効かせたあんかけが特徴で、価格は５５０円（税込み）。おにぎりも２４０円（同）で全道のキヨスク６９店舗に約２カ月間の予定で並ぶ。

町商工会の伊藤光雄事務局長は「ご当地グルメの弁当をきっかけに木古内町を多くの人たちに知ってもらえれば」と話す。

ほたて炙り丼を提供する町内の飲食店も盛り上げに一役買う。弁当の購入特典として、寒中みそぎ祭りのイメージキャラクター「みぞぎボーイ四人衆」が記載された掛け紙を持参すると各店でスイーツ１品が無料で食べられる。提供店は「そば処石川屋」「和洋亭苑あおき」「居酒屋おかめ」「キャベツ倶楽部」「食事処のとや」「浜焼ヤママル」「喫茶ドン・ボーイ」の７店。期間は８月末まで。問い合わせは町商工会（TEL０１３９２・２・２０４６）へ。

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