残暑の中　作業に汗…長ネギ収穫・出荷本格化

update 2012/9/4 10:27

　道南の主力野菜品目の一つ、露地長ネギの収穫と出荷作業が、北斗市や七飯町を中心に本格化している。

　１・２ヘクタールで作る七飯町大川の輪島正一（まさいち）さん（５４）方では、８月の盆過ぎから収穫と出荷を始めた。朝涼しいうちに機械で掘り取り、畑で根を切った後、自宅近くの倉庫へ。パートも含め計６人で余分な葉を手で落とし、機械で圧縮空気を吹き付けて皮をむき、規格に応じて結束して箱詰め。１箱１５束入り、現在は１日当たり１４０〜１５０箱をＪＡ予冷庫（峠下）へ出荷する。

　妻房子さん（４８）は「毎日暑いので、作業が大変です」、正一さんは「出荷は順調だが、雨不足で肥大が遅れている。早く涼しくなって鍋物需要が動き出してほしい」と話す。作業は１０月いっぱい続く。

　ＪＡ新はこだて（畠山良一組合長）によると、今年の管内の長ネギ作付面積は約２００ヘクタールで全道一の規模を誇る。

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