市内大学生考案　新感覚おにぎり

update 2012/7/23 11:15

　大手コンビニエンスストア「サークルＫサンクス」は２６日、函館のＦＭ放送局「ＦＭいるか」と共同企画した新作おにぎり２品を３週間限定で発売する。ラジオ番組に出演中の地元の学生が考案したサケとギョウザを盛り込んだボリューム満点の商品だ。

　番組「キャンパスデイズ」に出演する市内の大学生との企画は昨年に続き２回目。サンクスが昨年初めて道内８地区の地域ＦＭ局と同様の共同企画を展開したところ、函館地区は「各店舗の全てのおにぎりの中でベスト３の売り上げを誇った」ため、今年も同地区のみ続けることに。

　今回も市内６校の大学生が「新感覚」をテーマにおにぎりを考案、試作を重ねたサンクスとともに各校２品まで絞った。１９１票寄せられたリスナーによる投票の結果、函館大学３年の二部真友さん（２０）と辻彩樹さん（２０）の「鮭のちゃんちゃん焼き風」（２５０円）が５８票、公立はこだて未来大３年の武井良太さん（２０）の「まるごとぎょうざ」が４９票を獲得し、商品化が決まった。

　「鮭の─」はみそだれのサケにキャベツなどの野菜とバターを付けたまろやかな風味が特徴。「まるごと─」はしょうゆベースのご飯にラー油入りの揚げぎょうざを１個載せた。二部さんは「歯応えがありバターの風味がマッチした一品」、武井さんも「ギョウザ特有の匂いもない。丸々１個入れたものも珍しいのでは」と紹介する。サンクス北日本商品部のバイヤー北崎潤二さんは「ご飯は通常のおにぎりの倍使った。食べ応えもあるはず」と期待する。

　商品は函館や北斗、七飯、森の全２５店舗で８月１５日まで発売する。

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