さぶりメロン収穫始まる

update 2012/6/14 11:51

　【森】道南ブランドとして人気が高い「さぶりメロン」の収穫が１３日、森町の農家で始まった。今月の曇天続きで仕上がりが遅れたものの、玉伸びや糖度ののりも順調。１４日朝に、函館市青果物地方卸売市場（西桔梗町）で初競りにかけられる。

　産地である厚沢部町の「さぶ」と森町の「り」をとって命名。両町で生産された赤肉メロンのうち、糖度１５度以上、重さ１玉１・９〜２・１キロ（１箱２玉入り）、ネットの張り具合が良いものを、さぶりメロンとして出荷。上品な甘みと果汁感が売りで、贈答用などに使われる。

　森町白川の黒田貢さん（４５）方のビニールハウスでは早朝に数個を収穫。黒田さんは「まずまずの出来。糖度も１７度になっている。ぜひ食べてほしい」と話していた。

　森がハウス、厚沢部がトンネル栽培と生産方法が異なる。早出しの森産は８月中旬まで出荷が続き、厚沢部産は９月出荷が多い。ＪＡ新はこだて（畠山良一組合長）によると、赤肉メロン生産者は森、厚沢部とも１１戸。

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