サクラマス豊漁に期待…恵山

update 2012/1/14 12:14

　函館市恵山地区で、高級魚のサクラマスが釣れ始めた。ＪＦえさん山背泊支所では例年、１月下旬から２月の厳冬期にかけて最盛期を迎え、「今年も順調な出だし」と豊漁に期待がかかる。

　同支所では組合員の大半が一本釣りで銀りんを狙う。ピーク時は１日で１・５トンと魚さばき場がサクラマスであふれることも珍しくない。

　恵山では年明けから漁が本格化し、恵山と御崎の両地区沖合が好漁場だ。同支所によると、サクラマスの浜値は１キロ３００円〜１３００円とほぼ例年並み。

　連日、夜明け直後に出漁し、午後４時ごろに帰港するという細田英樹さん（７６）は「大きなマスが釣れたときの針先の感触は最高。刺し身やフライのほか、肉の代わりにカレーライスに入れて食べてもおいしい」と話していた。

　漁は例年、５月の連休直前まで続く。

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