スルメイカ盛漁期

update 2011/10/13 09:58

　道南海域のスルメイカ（マイカ）が盛漁期に入った。これまでの中心は夏漁だったが、函館市水産物地方卸売市場の取扱量では、月別の漁獲ピークは２０１０年度が１１月の１４７３トン、０９年度が１０月の１４５９トン。本年度も秋以降に月１０００トンを超す好漁が期待され、函館市漁協（橘忠克組合長）は「１０、１１月が本当の勝負」と意気込む。店頭では値頃感が出てきて、人気を集めている。

　函館市農林水産部によると、同市場の９月のマイカ取扱量は５２８トンで前年同期比５８％増。平均市場価格は１キロ当たり３２４円で同１６％安。本年度のマイカ漁は数量的に解禁月の６月こそ振るわなかったが、７月に盛り返し、８、９月はほぼ平年並みに推移。

　取扱量をみると、１０年度が１０月に１０１０トン、１１月に１４７３トン、０９年度が１０月に１４５９トン、１１月に１２８９トンとなり、市は「いずれも１０月以降に１０００トンを超えており、今年も同じ傾向が続いてくれれば」（同部）とする。

　近年の道南マイカ漁は、漁期前半の漁獲が減少、秋以降の漁獲が増える傾向。函館水産試験場（湯川町）の沢村正幸研究主任は「水温が高いため、秋の南下が遅れるのが要因とみられる。その結果、南での産卵が遅れ、発生も遅れ、夏の津軽海峡に来遊する群れの遅れにつながっているのではないか」と説明する。また、秋の海水温が高いため、イカの分布に適した時期が長く続くことも秋漁が中心になる要因という。

　市漁協によると、現在の漁場は前浜で「今後、水温が下がり、来遊もさらに増えてくるだろう」と期待を込める。

　はこだて自由市場（函館市新川町）のイカ専門店「富田鮮魚店」（富田貞雄社長）では、いけすイカが１匹４００円から店頭に並ぶ。同店は「この時期のイカは身も柔らかく、甘みも出ておいしい。刺し身だけでなく、塩辛や生干しにも最適」とＰＲする。

　水産庁が発表した太平洋スルメイカ長期漁況予報によると、１０〜１２月の津軽海峡〜道南太平洋は、道東から南下してくるイカが期間を通し漁場を形成するため、来遊量は前年を上回り、漁模様を好転させそうだ。

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