丸井今井で「大イタリア展」

update 2011/10/6 12:01

　丸井今井函館店で５日、イタリアの食材や工芸品などを集めた「第５回大イタリア展」が始まった。４１店が出店し、イタリアの多彩な食や文化を伝える。初日、会場には早くも多くの市民が訪れ、ピザやワインなど目当ての商品を購入していた。１０日まで。

　４１店中、イタリアの焼き菓子「トルタ」を販売する「クオモキッチン」、ミラノ風カツレツなどを扱う「リストランテ・ラ・ポルタ」など４店が初出店となる。

　このうちイタリアの食品を輸入・販売するラ・フラスケッタ（秋田県大仙市）は、ヤギ乳のチーズを販売。「洞窟で寝かせたぺコリーノチーズ」について、社長のサルストゥリ・マルチェッロさんは「ローズマリーなどハーブの香りが広がり、フルボディーの赤ワインにぴったりです」と勧めていた。

　また同店ではこの日から、「第４回森町フェア・食ＫＩＮＧ市」も同時にスタート。８団体が出店し、カボチャコロッケやイカ飯、菓子など森町の特産品を販売している。１１日まで。

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