さぶりメロン初競り

update 2011/6/12 11:39

　上品な甘みと果汁感が特長の赤肉メロン「さぶりメロン」の初競りが１１日朝、函館市西桔梗町の函館市青果物地方卸売市場で行われた。森町産の４玉が並び、昨年と同じ特秀２玉５万円の値が付いた。生産者は「型は小ぶりだが、ネットの張り具合、味ともに上出来」と自信を深めている。

　さぶりメロンは、生産地である厚沢部町の「さぶ」と森町の「り」から命名。両町で生産された赤肉メロンのうち、大玉（１.８キロ〜２キロ）で糖度１５度以上。被破壊の糖度計を使い��糖度保証�≠�して消費者に届ける。ＪＡ新はこだて（畠山良一組合長）が２００８年からさぶりメロンとして販売、今年４年目を迎えた。

　午前７時半から始まった競りでは、仲卸業の鳴海青果（鳴海昭一社長）が特秀２玉５万円、秀２玉２万円で競り落とした。同社営業部の若山大樹果実係長は「震災で経済が低迷する中、道南での景気づけになれば―とご祝儀相場の値を付けた。このおいしさを道外にも広めたい」と話していた。

　初競り２箱の生産者、森町白川の黒田貢さん（４４）は「６月に入り好天でようやく糖度が上がってきた。高値が付き本当にありがたい。メロンを食べてひとときのぜいたく感を味わってほしい」と笑顔を見せていた。

　初競りメロンは早速、かね万むさしや本店（本町）で販売された。　同ＪＡによると、赤肉メロン生産者は厚沢部町に１１戸、森町に９戸。さぶりメロンの出荷は６月後半から７月中旬が最盛で、７月いっぱい続く見通し。

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