「たつみ食堂」無休営業連続６０００日達成

update 2010/12/18 12:08

函館市東川町６の「たつみ食堂」（店主・山田征勝さん）が３０日、無休営業連続６０００日を達成する。これまでの節目の日には、お客への感謝の気持ちを込めて毎回さまざまな企画を用意してきたが、年末に当たるのは初めて。記念の６０００日を目前に、山田さん（６９）は高まる気持ちを抑えながら準備を進めている。

　同店の開店は１９７３年７月。９３年に一時休業したものの、翌９４年７月の再開以来無休で営業を続ける。開業当初はラーメンのみ提供していたが「お客さんはいろいろなものを食べたいはず」とメニューを研究。現在は定食やどんぶりなど幅広い種類を備え、ボリューム満点なことでも知られている。なかでも有名なのが鶏の半身を揚げた「ジャンボとり定食」。男性に人気で、テレビや雑誌で見たと遠方から食べに来る人もいるという。

　店は開業時から手伝う姉の内田ミネさん（７５）や、３女の拓美さん（２８）らと一緒に切り盛り。「唐揚定食ひとつちょうだい」「今日の日替わりメニューはなに」。カウンターと小上がり２つのこぢんまりとした店内に、おなかをすかせた客の声が毎日飛び交う。

　「本音を言えば、休みたいと思う日もある。でも、ここまで毎日続けて来られたのは、お客さんの喜ぶ姿と近くで支えてくれている従業員のおかげ。約２年後の６６６６日を目指して頑張りたい」と山田さん。

　３０日は「塩ラーメン」（通常５００円）が６０円で食べられる金券を限定１００枚配る。配布時間は午前１１時から午後３時で、無くなり次第終了。金券は来年１月１０日から２月１０日まで有効。問い合わせは電話０１３８-２２-１３１０。

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