佐藤さん夫婦　支え合い　これからも　きょう「いい夫婦の日」

update 2010/11/22 15:23

　１１月２２日は、いい（１１）ふうふ（２２）にかけた「いい夫婦の日」。１９８８年に財団法人余暇開発センター（現日本生産性本部）が提唱した記念日で、近年では認知度も上がり、この日に入籍するカップルも増えている。函館市千歳町で３０年以上にわたり「軽食喫茶ターフ」を営む佐藤直樹さん（６１）、ユウ子さん（６０）も「いい夫婦」だ。

　開業は１９７５年。こぢんまりとした店内に、競馬関連のグッズと客の置き土産という膨大な量の漫画本。どこか昭和の雰囲気が漂う同店には、毎日３０年来の常連客が訪れ、店主夫妻と昔話に花を咲かせる。

　店主の直樹さんは芦別市出身。高校を卒業して一度就職したが、飲食店を経営したいと地元を離れ、函館短期大学栄養科に入学。そこで後に結婚するユウ子さんと出会う。ユウ子さんは旧南茅部町出身で直樹さんより１つ年下の同級生。すぐに意気投合し、交際を始めた。

　卒業論文も連名で出すほど常に一緒だった二人は、卒業して１年後に結婚。順調な結婚生活を送っていた３年目のある日、直樹さんは店を始めると言って突然店を借りてきてしまう。ユウ子さんは「飲食店をやりたいという気持ちは知っていたが、すべて１人で決めてきてしまったので反対する時間もなかった」と当時を振り返り苦笑い。それでも、ホールは直樹さん、調理室はユウ子さんと仕事を分担し、試行錯誤をしながら店を軌道に乗せた。

　開業から約１５年たった頃、ユウ子さんが体調を崩した。直樹さん１人で３カ月間店を開けたが、客の「ママの味を大切にしなくてはいけないよ」という言葉に、あらためてユウ子さんの存在の大きさに気付かされた。

　今でも毎朝一緒に仕入れに行く二人。たまに一人で行くと、必ず「どうしたの」と声をかけられる。二人で一つ。これが佐藤夫妻の一番自然な姿だ。

　「ずっと一緒で飽きちゃったよね―」そう笑いながらも、二人の笑顔は愛情にあふれていた。（堀内法子）た。子どもたちと一層の交流深化を図ろう」と結束を誓った。

前のページにもどる　 ニュースをもっと読む

ご注意：
●掲載している各種情報は、著作権者の権利を侵さないよう配慮の上掲載されるか、又は、各情報提供元の承諾の元に掲載されています。情報の閲覧及び利用については「免責事項」をよくお読み頂いた上で、承諾の上行って下さい。
●掲載中の情報の中には現在有効ではない情報が含まれる場合があります。内容についてはよくご確認下さい。