北水祭で鯨類研、大和煮缶詰など販売へ

update 2009/10/31 10:43

　北大鯨類研究会（小野雄大代表）は、１１月７、８の両日に北大水産学部（函館市港町３）で行われる学祭「北水祭」会場で、クジラの竜田揚げを使った太巻きや赤身肉、缶詰を販売する。

　同研究会は津軽海峡での鯨類目視調査などを行っており、出店は活動の成果発表の一環。毎年多くの市民が集まる好評の催しだ。

　販売するのは鯨大和煮缶詰（１パック４缶入り、１０００円）やクロミンククジラ赤身肉（１個約３００グラム、１０００円）、鯨竜田巻き（１食４カット、３００円）。２日間でそれぞれ３５０パック、２４０個、３００食を用意し、各日午前１０時から販売する。肉と缶詰は購入時に個数制限がある。会場ではネズミイルカの骨格標本なども展示する。

　３年生の小野代表（２１）は「クジラを通して豊かな資源や自然のある北海道を再発見してほしい」と話し、メンバーの山田若奈さん（２２）も「活動１０周年を迎え、客の要望の多かった竜田揚げを用意する。家族の話題にして」とＰＲ。顧問の松石隆准教授も「元気に活動している学生が市民と交流する機会にしたい」と話している。

　問い合わせは松石研究室TEL０１３８-４０-８８５７。

提供 - 函館新聞社

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