マルメロの収穫始まる

update 2009/10/22 11:45

　【北斗】ほのかな甘い香りを放つマルメロの収穫が２１日、北斗市市渡の市営マルメロ果樹園で始まった。

　マルメロは合併前の旧大野町時代から栽培されていて、広さ４０００平方�bほどの果樹園に約１５０本が植えられている。果実は主にジャムやジュースなどの加工品に使われ、香りを生かし芳香剤の代用としても利用されている。新市になってからは市商工会がアイスクリームを商品化するなどマルメロを生かした特産品開発が進められ、市農政課は「行政と民間が一体となっていろいろな商品開発に取り組みたい」と話している。

　今年は７月の長雨の影響を受けずに順調に生育し、例年と同じ時期に収穫。市から管理を委託されている函館広域森林組合の組合員ら約２０人がが午前９時ごろから、「かおり」と呼ばれる品種を中心に収穫。会員らは実を包んでいた紙を取り外した後、黄色くたわわに実ったマルメロを枝から抜き取り、かごに入れていった。この日は１トンほどを収穫し、主に２４日から市営温泉「せせらぎ温泉」（市本町）で実施するマルメロ湯に使う。

提供 - 函館新聞社

前のページにもどる　　 ニュースをもっと読む

ご注意：
●掲載している各種情報は、著作権者の権利を侵さないよう配慮の上掲載されるか、又は、各情報提供元の承諾の元に掲載されています。情報の閲覧及び利用については「免責事項」をよくお読み頂いた上で、承諾の上行って下さい。
●掲載中の情報の中には現在有効ではない情報が含まれる場合があります。内容についてはよくご確認下さい。