大学生、野菜直売で勝負…町活性化へ企画

update 2010/7/20 12:06

函館市内の大学生が、市内近郊で採れた新鮮野菜を直売して売り上げを競う初の試み「野菜直売甲子園　ｉｎ　五稜郭」（同実行委主催）が１９日、函館市本町地区を会場に開かれた。約４０人が７チームに分かれ、それぞれに工夫をこらした販売方法で市民や観光客らにアピールした。

　同イベントは、市内近郊で採れた新鮮野菜を学生が販売することで、町の活性化につなげようと企画された。参加チームはそれぞれ１万５０００円の予算の中で仕入れからディスプレイ、宣伝までを行い、最終的な売り上げを競った。

　各販売場所では、手作りのカラフルなレシピを並べたり、浴衣や着物の和装でインパクトを出したりと、学生ならではの多彩なアイデアで売り上げアップを狙っていた。

　中島町の６０代女性は「偶然通ったらやっていたので、アスパラやニンジンなどを買った。学生がこのような試みをすることは素晴らしいと思う」と話していた。実行委員長の長川沙生さん（道教育大４年）は「来年以降も取り組みが継続できるように頑張りたい」と意気込んでいた。

提供 - 函館新聞社

前のページにもどる　　 ニュースをもっと読む

ご注意：
●掲載している各種情報は、著作権者の権利を侵さないよう配慮の上掲載されるか、又は、各情報提供元の承諾の元に掲載されています。情報の閲覧及び利用については「免責事項」をよくお読み頂いた上で、承諾の上行って下さい。
●掲載中の情報の中には現在有効ではない情報が含まれる場合があります。内容についてはよくご確認下さい。