黒々　天然コンブ　恵山地域で漁開始

update 2010/7/10 17:25

　渡島東部沿岸の天然コンブ漁が、函館市恵山地域を皮切りに始まっている。長いもので５メートルほどの黒々としたコンブが水揚げされ、漁師たちは「頑張って、いいコンブを採るから、みんなにたくさん食べてもらいたい」と意気込んでいる。

　えさん漁協（高島武俊組合長）は、尻岸内地区が５日から、古武井地区が６日から漁を始めた。高級だしとして関東で人気の三石（みついし）昆布だ。

　コンブ漁は、天候と波に左右される。夜明け前から漁師の代表が当日の出漁条件を見極めて、漁の決定、中止を判断するという。

　早朝から霧が立ち込めた９日は古武井のみで出漁。午前４時に町内放送が流れ、同５時から１時間半の漁だった。

　海積神社の前浜には、磯舟１０隻ほどが密集。漁師は、かぎ棒で海底のコンブをたぐり寄せ、両手で豪快にコンブを次々と抜いた。

　高岱町の成田ふで子さん（６３）は「コンブの成長具合はまずまずだけど、曇りがちな天気が心配。天日干しが一番いいから」、古武井町の福沢啓雄さん（８１）は「今年のコンブはいつもより長い。これから身が厚くなって、もっと品質が良くなる。恵山のコンブは高級品だ」と自信たっぷり。

　同漁協本所によると、漁は８月中旬に最盛期を迎え、例年９月末まで。２０日ごろからはマコンブ漁も始まり、夏休み中の子どもたちも早朝から浜仕事に精を出す。

　戸井や椴法華、南茅部でも今月中旬から８月上旬に天然コンブ漁が始まる。

提供 - 函館新聞社

前のページにもどる　　 ニュースをもっと読む

ご注意：
●掲載している各種情報は、著作権者の権利を侵さないよう配慮の上掲載されるか、又は、各情報提供元の承諾の元に掲載されています。情報の閲覧及び利用については「免責事項」をよくお読み頂いた上で、承諾の上行って下さい。
●掲載中の情報の中には現在有効ではない情報が含まれる場合があります。内容についてはよくご確認下さい。