金子さん今年も「安心・安全」野菜セット発売

　函館市赤坂町で金子農場を営む金子周治さん（６８）が、野菜を詰め合わせた「周ちゃんセット」の販売を今年も始めた。昨年からの取り組みで、歳暮用の注文が増える１２月に発送。土付きのまま箱に詰め、畑の恵みを丸ごと届ける。

　セットの中身は同農場で収穫されたナガイモ、ジャガイモ（キタアカリ）、ニンジン、ゴボウ。このほか、当初はミニカボチャも入れる予定だったが、エゾシカの食害を受けたため急きょ十勝産のタマネギになった。

　有機入り肥料を使い、低農薬で丹精込めて育てた自慢の野菜で、金子さんは「安心・安全は当たり前のことで味が勝負。いろいろな野菜を味わってもらいたくて」とセットで販売することにした。タマネギも同じ肥料を使って栽培されものだ。今年は天候にも恵まれ、ナガイモは強い粘り、ゴボウは軟らかさが特徴で、どの野菜も本来の味が引き立ち、甘みも十分という。

　２０００円セット（ナガイモ２キロ、ジャガイモ５キロ、ほか各１キロずつ）と、３０００円セット（ナガイモ５キロ、ジャガイモ２キロ、ほか各１キロずつ）の２種類を用意。送料別。問い合わせは金子さんTEL０１３８・５８・４４６９、ファクス同５８・４１００。

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