ジャガイモの花咲く

update 2007/7/3 10:38

 道南一帯でジャガイモの花が満開の季節を迎えた。イモの種類により花の色は白や黄などさまざま。道南四季の杜公園に通じる道路端に広がる函館市亀田中野町の畑では、春に植えたメークインが紫色の花を咲かせた。

 この畑の広さは約700平方メートルで、同市赤川町の農業、永田秀一さん(47)が育てている。永田さんによると花は6月下旬から咲き始め、今後1週間ほどは楽しめるという。 この広さからは約3・5―4・0キロの収穫が見込める。しかし頭を悩ませるのは6月中旬からの少雨と高温。永田さんは「雨不足だとイモの粒が小さくなってしまう」と心配し、恵みの雨を待っている。

提供 - 函館新聞社



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