はこだて自由市場祭り、マグロ解体ショーも

update 2007/9/3 11:18

　函館自由市場協同組合（佐藤止昭会長）は、２日午前８時から、はこだて自由市場（函館市新川町）の駐車場で、「はこだて自由市場祭り」を開催した。新鮮な海産物や農産物が安く手に入るとあって、朝早くから大勢の来場者でにぎわった。

　毎年恒例となったメーンのマグロ解体ショーでは、大間産の１２０キロの大物が登場。鮮やかな包丁さばきで切り身にされていく様子を来場者は釘付けになって見つめていた。各部位は小分けにパック詰めされその場で販売。市価より４割近い破格値とあって、わずか２０分ほどで売り切れる人気ぶりだった。

　また、ジャンケンに勝つとサケ１匹をもらえる（負けた場合も５００円で販売）ゲームには、子どから大人まで真剣な表情で挑み、用意された１００匹はまたたく間に姿を消した。このほかにも焼きそばや焼き鳥などの屋台もずらりと並び、会場は華やかなお祭りムードに包まれていた。

　新川町の主婦（５８）は「目当てのマグロを手に入れることができてうれしい。さっそく今晩の食卓に並べます」と笑顔を見せていた。

提供 - 函館新聞社

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