2004スペイン料理フォーラムin HAKODATE !!

2月17日（火）、五島軒本店を会場に「2004スペイン料理フォーラムin HAKODATE」が開かれます。スペイン料理の持つ豊かな食文化を、スペイン、そして日本で活躍する料理人と専門家が一同に介し、その魅力を多面的に語るイベント。同日は料理フォーラムのみならず、スペイン音楽やフラメンコなどのイベントが催されたりと“スペイン”の文化を存分にたのしめる内容となっています。 また、フォーラム前日の16日（月）には、西部地区一体が「一晩だけのバル街に！」なるという余興も予定されています。（約20の参加店を巡り、一杯のドリンク+ピンチョをはしごして歩くというもの！　※5枚綴りの回数券2,500円をあらかじめ購入のこと） 昨年の大阪でのフォーラムに続いての開催。地中海の豊かな海の幸や色鮮やかな土地の野菜を食材にしたスペイン料理！　ガスト（スペイン語でおいしいの意味）な料理もさることながら、陽気なスペイン文化を味わいにイベントに繰り出してみてはいかがでしょう！ 2004スペイン料理フォーラムin HAKODATE 【2/16（月）】 ■ミゲル・オドリオソラ・アスクエ／スペイン料理講習会 13:00〜15:00／会場：函館短大付設調理師専門学校 [柏木町7-25] ■西部地区で一晩のバル街を 18:30〜22:00／会場：西部地区飲食店 　＃5枚綴り回数券 2500円 【2/17（火）】 ■フォーラム 13:00〜／五島軒本店 ■スペイン音楽の夕べ／スペインワインセミナー 17:00〜／五島軒本店 ■記念パーティー[フランメンコ・ベネンシアドール・トゥナ] 18:30〜／五島軒本店 参加費：5,000円 ■「フランメンコ・タブラオin HAKODATE」 22:00〜／金森ホール 料金：3,000円（ワンドリンク・ピンチョ付き） <予約・お問合せ> 実行委員会事務局 [レストラン・バスク内] TEL 0138-56-1570 <関連サイト> http://www.bitandink.com/spain/

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