繁盛願い初競り、水産・青果卸売市場

update 2016/1/6 10:20

　函館市内にある青果物、水産物を取り扱う両卸売市場で５日、新年恒例の初競りがそれぞれ行われた。新幹線時代の波に乗り、地域での消費と取り扱いの拡大を願う関係者の威勢のいい掛け声が、新春の市場に響き渡った。

　○…函館市水産物地方卸売市場（豊川町２７）では卸売業者や仲卸人ら約３００人が集まり、午前７時から「初売り式」を行った。

　開設者を代表し、工藤寿樹函館市長が「消費者のライフスタイルの変化や人口減少などさまざまな課題はあるが、今後も販路拡大、交流人口の拡大に取り組む必要がある」とし、国内外でのセールスに注力することを強調。北海道新幹線開業によって函館への注目度が高まることに期待し「多くの観光客を受け入れ、地元産品の有効活用を図りたい」と述べた。

　卸売業者、函館魚市場の松山征史社長は「卸売市場の現状から大幅な売り上げ拡大は困難だが、安全な水産物を安定的に供給することを使命とし、一丸となって一層の努力をしたい」と抱負を語った。

　式後は初競りが行われ、競り人の威勢のいい声が市場内に響き渡った。この日の入荷量は４日の海上が穏やかだったことから、昨年と同程度の約２０トン。マダラが約１０トンと最も多く、ババガレイやスルメイカの水揚げもあった。

　○…函館市青果物地方卸売市場（西桔梗町５８９）では午前６時４０分から「初せり式」を実施。函館巴太鼓による景気づけの太鼓が響く中、関係者が１年の活況を祈願した。

　片岡格副市長は「新幹線開業は地域の消費拡大、経済発展に寄与する。函館の魅力を支えているのが食。青果物市場は道南への供給はもちろん、大勢の人に新鮮な青果物を届ける拠点として欠かせない」とあいさつ。市場関係者を代表し、東一函館青果の木戸浦静男社長は「農業や食品産業への影響が避けられないＴＰＰ（環太平洋経済連携協定）や消費税増税時の軽減税率導入に業界としてどう対応していくかなど、課題に全力で取り組み、市場活性化に努めたい」と抱負を述べた。

　続いて、丸果函館合同青果の勝木敏孝社長の発声で三本締めし、今年の競りがスタートした。初日の入荷量は野菜が５１・５トン、果実は１５トンで、ほぼ例年並みだった。

---

その他の新着ニュース

• ２０１７年の初日の出はどこで迎える？...2016/12/31
• 年末年始に懐かしい遊びを　百人一首やかるたなど並ぶ...2016/12/31
• 道南の重大ニュース２０１６・下半期...2016/12/31
• 桧山この１年...2016/12/31
• （ニュースファイルこの１年）文化...2016/12/31
• （ニュースファイルこの１年）経済...2016/12/30
• 道南スポーツこの１年（上）...2016/12/30
• 市電に繭玉、縁起物／３１日から特別ダイヤ...2016/12/29
• 北斗自慢のグルメ集合　２９日まで新駅でイベント...2016/12/29
• パフィー紅白初出場、巨大コロッケＣＭで縁の厚沢部から声援...2016/12/28

前のページにもどる　　 ニュースをもっと読む

---

---

ご注意：
●掲載している各種情報は、著作権者の権利を侵さないよう配慮の上掲載されるか、又は、各情報提供元の承諾の元に掲載されています。情報の閲覧及び利用については「免責事項」をよくお読み頂いた上で、承諾の上行って下さい。
●掲載中の情報の中には現在有効ではない情報が含まれる場合があります。内容についてはよくご確認下さい。