来夢が新函館北斗駅前にレストラン
update 2015/7/22 10:22
【北斗】函館市で高齢者や児童、障害者福祉事業を手掛ける「来夢（らいむ）」（宝来町、大和京子社長）は２１日、北斗市市渡の北海道新幹線新函館北斗駅前商業地（第３街区）に、ファームレストランと隣接農地に体験型観光農園を開設することを明らかにした。新駅の利用者をターゲットに、地元産の新鮮な野菜を使ったランチを提供。障害者や高齢者の就労支援の場と位置付け、来年２月プレオープン、開業日の営業開始を目指す。
駅前開発でレストランの開業を表明したのは同社が初めて。レストランは「夢しるべ」と名付け、木造一部２階建て延べ約２６４平方㍍。敷地約８０６平方㍍を賃借し、道南スギを使った古民家風の造りとする。１０月に着工予定。地元産や農園で採れた減農薬の野菜・果実を調理して出す。ランチの提供は午前１１時～午後３時とし、それ以外の時間を含む午前８時～午後５時はカフェとして営業する。
１階４５席、２階１６席の計６１席を備え、年間売り上げ目標は１２００万円。
農園は１・６５㌶を賃借し、露地栽培のほか、養液栽培方式のハウス４棟も整備。通年で葉物野菜などを栽培する計画で、農業のプロをスタッフとして雇用したという。
投資額は約１億円。レストランは、北斗市の新幹線新駅企業立地助成制度などを活用する。就労支援事業の一つ「就労継続支援Ａ型」として障害者２０人を受け入れ、安心して就労できる場を提供する。
大和社長は「新幹線開業に合わせ、新たな福祉の仕組みを発信できる場所にしたい。北斗市出身なので、地元に貢献したいという思いも強い」と話す。
同社は２００７年創業、函館で学童保育所やデイサービスセンター、グループホームなどを運営、年商２億円。
その他の新着ニュース
- Ｘマスイブに幼児保護した大木さん 家族の安心と幸せもお届け...2015/12/31
- そばやうどん、おせち フル回転で用意...2015/12/31
- ペットも年末慌ただしく...2015/12/31
- 函館の元日は曇り...2015/12/31
- 新幹線開業記念福袋、２０１６万円の住宅も...2015/12/30
- 年の瀬、市場活気...2015/12/30
- 千歳町電停付近で市電が脱線...2015/12/30
- 正月用餅作りがピーク...2015/12/30
- ラ・サール初戦敗退、全国高校ラグビー...2015/12/29
- 高校ラグビー ラ・サール善戦、ＯＢら全国から５００人...2015/12/29
- 年末年始 事故、犯罪に注意を...2015/12/29
- 道南の官公庁で仕事納め ...2015/12/29
ご注意：
●掲載している各種情報は、著作権者の権利を侵さないよう配慮の上掲載されるか、又は、各情報提供元の承諾の元に掲載されています。情報の閲覧及び利用については「免責事項」をよくお読み頂いた上で、承諾の上行って下さい。
●掲載中の情報の中には現在有効ではない情報が含まれる場合があります。内容についてはよくご確認下さい。
Twitter ehakodate
はてなブックマークehakodate
Facebookページ
Youtube eHAKODATE